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Coquille Saint-Jacquesde la baie de Saint-Brieuc
Coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc
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Recettes Température

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  • Noix de Saint-Jacques aux endives braisées et pain d’épices

    Temps total : 50 min Difficulté : Facile

  • Carpaccio de Saint-Jacques avec granité de lait ribot et vinaigrette céleri pomme

    Difficulté : Intermédiaire

  • Noix de Saint-Jacques aux carottes fanes rôties et au beurre à l’orange

    Difficulté : Élaboré

  • Crème brulée à la Saint-Jacques

    Difficulté : Intermédiaire

  • Amuse-bouches de noix de Saint-Jacques panées au chorizo

    Difficulté : Facile

  • Recette de saison

    Noix de Saint-Jacques feuilletée

    Difficulté : Facile

  • Bouchée de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc à la carotte

    Difficulté : Intermédiaire

  • Noix de Saint-Jacques aux algues et kumquats

    Difficulté : Facile

  • Recette de saison

    Soupe de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc au bouillon Ariaké

    Difficulté : Facile

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