Recettes
plat principal

Tapas de noix de Saint-Jacques en persillade

par
Sophie François-Mülh

Salade de noix de Saint-Jacques poêlées, framboises et noix de pécan

par
Sophie François-Mülh

Papillote de noix de Saint-Jacques aux asperges et petits pois

par
Sophie François-Mülh

Saint-Jacques Rossini

par
Sophie François-Mülh

Coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc, bouillon de cochon et farz noir

par
Mathieu AUMONT

Saint-Jacques façon chaudrée

par
Sophie François-Mülhens

Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc snackées, purée de céleri rave et amandes

Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux marrons et purée de patate douce

Gyozas de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc et cumbava