Recettes Plat principal
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Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sauce au beurre aux agrumes
Difficulté : Élaboré
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Recette de saison
Chou vert et coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc
Difficulté : Intermédiaire
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Roulé de cabillaud à l’algue nori, noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, purée de petit pois
Difficulté : Facile
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Recette de saison
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, salade quinoa-pommes et purée de courge musquée
Difficulté : Intermédiaire
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Recette de saison
Saint-Jacques rôties et radis noir à la bière
Difficulté : Intermédiaire
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Recette de saison
Noix de Saint-Jacques snackées, cocos de Paimpol et coques
Temps total : 105 min Difficulté : Intermédiaire
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Noix de Saint-Jacques, déclinaison de choux-fleurs
Temps total : 65 min Difficulté : Élaboré
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Saint-Jacques, noix et sauce au cidre
Difficulté : Facile
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Recette de saison
Noix de Saint-Jacques, purée de patate douce
Temps total : 105 min Difficulté : Élaboré