Recettes Intermédiaire
Toutes les recettes-
Saint-Jacques lutées en coquilles au chou et lard
Temps total : 60 min Difficulté : Intermédiaire
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Saint-Jacques Rossini
Temps total : 50 min Difficulté : Intermédiaire
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Toasts de Saint-Jacques sauce à l’aneth et pickles de betterave
Difficulté : Intermédiaire
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Tartelettes Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, menthe et petits pois
Temps total : 43 min Difficulté : Intermédiaire
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Recette de saison
Noix de Saint-Jacques snackées, purée de céleri-rave et amandes
Temps total : 43 min Difficulté : Intermédiaire
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Gyozas de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc et cumbava
Temps total : 33 min Difficulté : Intermédiaire
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Carpaccio de Saint-Jacques avec granité de lait ribot et vinaigrette céleri pomme
Difficulté : Intermédiaire
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Crème brulée à la Saint-Jacques
Difficulté : Intermédiaire
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Bouchée de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc à la carotte
Difficulté : Intermédiaire