Recettes
entrée

Tapas de noix de Saint-Jacques en persillade

par
Sophie François-Mülh

Brochettes de noix de Saint-Jacques et chorizo

par
Sophie François-Mülh

Saint-Jacques luttées en coquilles au chou et lard

par
Sophie François-Mülh

Ceviche de noix de Saint-Jacques à l’avocat

Salade de noix de Saint-Jacques poêlées, framboises et noix de pécan

par
Sophie François-Mülh

Œuf coque et mouillettes de noix de Saint-Jacques

par
Sophie François-Mülh

Velouté de châtaignes aux marrons glacés et noix de Saint-Jacques

par
Sophie François-Mülh

Salade de noix de Saint-Jacques aux agrumes

par
Sophie François-Mülh

Coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, panais et caviar

par
Mathieu AUMONT