Recettes Entrée
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux asperges
Temps total : 33 min Difficulté : Facile
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Galette des rois à la Saint-Jacques et à la ricotta
Difficulté : Intermédiaire
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Recette de saison
Carpaccio de Saint-Jacques aux graines de grenade à la roquette et à la vanille
Difficulté : Facile
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Recette de saison
Saint-Jacques snackées et leurs purées de panais accompagnées de beurre infusé au thé matcha
Difficulté : Élaboré
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Recette de saison
Tartare de noix de Saint-Jacques aux artichauts
Temps total : 105 min Difficulté : Intermédiaire
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Saint-Jacques à la crème verte et au pop corn aux algues Nori
Difficulté : Intermédiaire