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Coquille Saint-Jacquesde la baie de Saint-Brieuc
Coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc
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Noix de Saint-Jacques aux carottes fanes rôties et au beurre à l’orange
Roulé de cabillaud à l’algue nori, noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, purée de petit pois
Coquilles Saint-Jacques snackées, sabayon au lard
Millefeuille de saint jacques au sabayon
