Recettes
gastronomie
Toutes les recettes
Style de cuisine
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Toasts de Saint-Jacques sauce à l’aneth et pickles de betterave
par
Sophie François-Mülhens -
Tartelettes Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, menthe et petits pois
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Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc snackées, purée de céleri rave et amandes
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Tartare de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux fruits de la passion
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Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux marrons et purée de patate douce
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Risotto de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc, citron, bergamote
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Petit choux farcis aux noix de Saint-Jacques et foie gras
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Bouillon Thaï aux noix de Saint-Jacques
par
Sophie François-Mülhens -
Risotto forestier aux noix de Saint-Jacques
par
Sophie François-Mülhens