
Entretien avec Vincent CADREN
« La pêche à la coquille Saint-Jacques, c’est une bouffée d’adrénaline » Vincent Cadren, 40 ans, est patron pêcheur. Huit ans qu’il pratique la pêche à la coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc à bord de son chalutier coquiller de 10,50 mètres, le Sant Rumon II. Un métier qu’il ne changerait aujourd’hui pour rien […]