les ambassadeurs
de la coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc

Des restaurateurs et poissonniers ont fait le choix d’être des partenaires locaux engagés dans la promotion et la valorisation de la véritable coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc.

Vous les reconnaitrez grâce au sticker ci-contre apposé sur leur vitrine. (sticker partenaire coquille st jacques) Chez eux, vous aurez la certitude de consommer la célèbre coquille briochine et ils prendront le temps de vous informer sur ce produit :

  • une coquille Saint-Jacques "Pecten maximus",
  • issue d’un gisement protégé,
  • issue d’une pêche durable et responsable.
Sticker des établissements partenaires

Les restaurateurs partenaires

    CHARCUTERIE LE MOINE
    4 rue des Petites Fontaines
    22240 FREHEL
    02.96.41.50.25